Sok od smreke!

[ZlatkoLukic]

Da sam jučer umro ne bih znao da postoji sok od smreke.
Prvo sam ga probao sa šećerom, ali pošto nisam ljubitelj šećea, drugu čašu sam popio bez šećera.

KAKO JE TO DOBRO!!!

Onda sam hadžiju pitao kako se to pravi, a on mi je objanio samo u kratkim crtama, naravno krijući tajnu svoje tehnologije.

Zna li itko kako se može sok od smreke napraviti kod kuće?

[Bucka]

Bolje od salepa?
http://www.cyberbulevar.com/forum/viewtopic.php?t=12491

Bobice se stave (u veliku teglu)naliju vodom i ostave da stoje neko vrijeme, dok voda ne pocne poprimati boju, a to znaci da bobice pustaju sok.
Iz tegle se vadi po malo soka, procijedi, razblazi se vodom i zaseceri.
Mislim da se u istu teglu moze dodavati vode i dalje , dok se ne promijeni ukus.

Ne smije se puno popiti, jedna casa je dovoljna. Ne znam zbog cega, ali je bilo davno govora o tome i pisalo je negdje.

[Bosanka]

Moze li mi neko objasniti sta jesmreka

[reaction]

Pa Bosanko, kakva si ti Bosanka a ne znas sta je smreka?

Drugi nazivi: borovac, brin, brina, crna smreka, crna smrekinja, kleka, klekinja, smrcika, smrca, venja.
Latinski naziv: juniperus communis

http://www.herbateka.com/smreka.html

[Bosanka]

Pa Bosanko, kakva si ti Bosanka a ne znas sta je smreka?

Nemoj mi ovakvih komentara.
Niko se nije naucen rodio pa ni ja,al nije me ni stid da
pitam da mi neko objasni.


Evo trazeci sta je smreka,naidjoh na ovo

[Cevap]

Mislim da je Selma jednom davno postirala o ovome neshto, al hajd' ti sad nadji gdje je to medju ovih milion postova

[surfer_rosa]

zar se od toga ne pravi rakija?

[Bucka]

Mislim da je Selma jednom davno postirala o ovome neshto, al hajd' ti sad nadji gdje je to medju ovih milion postova

Cc c c c Sve servirano Treba samo da pogledas par postova gore

[Cevap]

U par postova gore ne pishe kako se pravi rakija od smreke!

[Bucka]

Na tebe se ceka da napises taj recept
Zovi Murgu nek ponese kazan i pravljenje vatrene vode moze da pocne
Degustatori ce se vec javiti

[Murga]

Kakva smreka,sljive,grozdje,kruske,fore i fazoni...banana ljudi,banana...a tek sto njeguje klicu...

[surfer_rosa]

joj, sta voca u jednom redu, vec me vitaminski kick zanese...

[rag_chewer]

Jednom sam davno, jos prije rata, boraveci u Sarajevu kod jednog prijatelja, otisao s njim na kafu i sok od smreke, o kojem mi je vec pricao. Ne znam vise ni gdje je to bilo u Sarajevu, ali se sjecam da su tu dolazili svi ondasnji umjetnici, knjizevnici, glumci, itd. Tu se u toj kahvani tucala kahva u avanu i pripremala po ''starinski''.
Prijatelj me je upozorio kako cu popiti kahvu, jerbo ''doc' ce ti odma' stari Musan i istjerat' ce te, govoreci ''Sad si dos'o i nikad vise! Mars iz radnje!''

Naime, taj stari Musan stitio je starinska pravila ispijanja kahve. Uz kahvu se posluzi voda i kocka rahatlokuma. Prvo se gricne rahatlokum, pa se popije malo vode. A zatim se ljeva kahva i pije. Ako si srknuo kahvu, pa posegnuo za casom vode, eto ti starog Musana odmah kod stola, smrknuta lica! Ne da ti ni da platis sto si popio, samo mu bjez s' ociju!

Sok od smreke? Jedinstven, neponovljiv, pohgotovo ohladjen! Krijepi i dusu i srce. Meni pase fino i sok od ruze i zove. U sok od zove pomijesa se i sok od grejpa, pa je svjezina ocaravajuca. Proizvodi ga i ilidzanski ''Dijamant''.

Recept za sok od smreke (po starinski!) imam negdje zapisan, pa cu potraziti i objaviti ga ovdje. Znam sigurno da nista u njega ne smije da se stavlja osim smreke i vode. Nikakav dodatak nije dozvoljen, pa ni secer! Recept je jednostavan, znam samo da se smreka potopi u vodu i cini mi se ostavi 7 ili 10 dana (ne sjecam se, pa cu to potraziti da bude sigurno) a potom presipa u flase i ostavlja za upotrebu.

Zivjeli!

[Love]

Smreka rulez.

Poslije boze, najdraze pice mi je smreka.


P.S. znate li vi sta je kokta? Ili sam ja jedini dinosaurus koji to jos zna.
Sta sam se kokte napila u zivotu,cudo jedno.

[opeviba]

Bolje od salepa?
http://www.cyberbulevar.com/forum/viewtopic.php?t=12491

Bobice se stave (u veliku teglu)naliju vodom i ostave da stoje neko vrijeme, dok voda ne pocne poprimati boju, a to znaci da bobice pustaju sok.
Iz tegle se vadi po malo soka, procijedi, razblazi se vodom i zaseceri.
Mislim da se u istu teglu moze dodavati vode i dalje , dok se ne promijeni ukus.

Ne smije se puno popiti, jedna casa je dovoljna. Ne znam zbog cega, ali je bilo davno govora o tome i pisalo je negdje.

Pogresno je reci da je to SOK . Starinski naziv je TURSIJA.

[reaction]

Pa Bosanko, kakva si ti Bosanka a ne znas sta je smreka?

Nemoj mi ovakvih komentara.
Niko se nije naucen rodio pa ni ja,al nije me ni stid da
pitam da mi neko objasni.

Ja se samo zezo, oca mi!

[reaction]

P.S. znate li vi sta je kokta? Ili sam ja jedini dinosaurus koji to jos zna.
Sta sam se kokte napila u zivotu,cudo jedno.

Misliš PIĆE VAŠE I NAŠE MLADOSTI?!

[Lyn]

Mislim da je to ipak bilo pice mladosti nasih roditelja, a mi smo je sikanirali u korist kapitalisticke cole...

[reaction]

Tako je isla reklama, koliko se ja sjecam. Nego, za neobavijestene, Cockta se moze regularno kupiti u prodavnicama, i to je sada bez koHVeina i konzervansa (ako reklama laze, lazem i ja )

[Bucka]

Moze se i ovdje cak kupiti. A u njoj nije nikad ni bilo kofeina, ako mi sjecanje nije izlaHpilo

Kakva smreka,sljive,grozdje,kruske,fore i fazoni...banana ljudi,banana...a tek sto njeguje klicu...

[Love]

P.S. znate li vi sta je kokta? Ili sam ja jedini dinosaurus koji to jos zna.
Sta sam se kokte napila u zivotu,cudo jedno.

Misliš PIĆE VAŠE I NAŠE MLADOSTI?!

Jes! Jes!

[rag_chewer]

Cockta! Eh...
Cockta se pravi od zrelih plodova nara (sipka). Nar je u njoj glavni. Da bi se dobila svjezina okusa dodaju se jos narandza i limun. Cockta, ukupno, pravi se od 11 razlicitih biljaka...
Nasi stari pamte osvjezavajuca pica, kao sto su ''kraher'' (''krajer'', u Srbiji: ''klaker'', u Hrvatskoj: ''malinovac'') i ''šabeso''. Dosta im je slicna ''Cockta''.
Takodje je bila popularna i soda-voda. Kada ti je kelner donese u casi, ili je strcnes iz tzv. ''sifona'', moras sacekati da malo odstoji, dok ne izlapi miris koji podsjeca na miris benzina! Pica koja polako nestaju...drzi se jos samo Cockta.
Popularna Coca-Cola je stetna! Jedan mi je covjek pricao da je radio u punionici ''Coca-Cole''. Tvrdio je da glavni sastojak se proizvodi negdje u Izraelu, i dolazi u pakovanju slicnom onom, kakvom su se nekad prije rata posluzivale u kafanama dvije kocke secera uz porucenu kafu. Na etiketi tog pakovanja moze se vidjeti mrtvacka glava - znak za otrov!
Rekao mi je tada (a vjerujem da danas mnogi vec to znaju!) da uvece, u casu uspem ''Coca-Colu'' i u nju potom spustim pilecu dzigericu. Tako da stoji preko noci. Ujutro kad se probudis i pogledas u casu, u njoj nema one dzigerice! Nestala! ''Pojela'' je ''Coca-Cola''!
Tako se isto moze desiti i sa nasom dzigericom!

[Andaluz]

Smrika je sastojak turshije, a nisam znao da ima i turshija samo od smrike

[opeviba]

Smrika je sastojak turshije, a nisam znao da ima i turshija samo od smrike

U mom kraju, sve sto se namakalo u vodu i izlagalo suncu se nazivalo TURSIJA, bez obzira na vrstu upotrebljenih plodova. Za razliku od SOKA, cija je priprema drugacija.