Bazlamaca
Kategorija:BiH specijaliteti
Author:Selma
Potrebni sastojci
Bazlamaca je turska rijec kojom se oznacava vrsta debele pite od jaja, sira i brasna.1 kg kukuruznog brasna, 1 salica slatkog mlijeka, 1 L kiselog mlijeka,4 jajeta, 2 kasike masla, kvasac, so, 20 dkg slatkog kajmaka ili povlake.
Način pripreme
U slatkom mlijeku otopite kvasac i pustite da nadodje.U sud stavite zumanjke i izmutite, dodajte kvasac, brasno masnocu, kajmak, kiselo mlijeko i so.Bjelanjke dobro istucite i dodajte u ovu smjesu.Tepsiju pomastite, izlijte smjesu za bazlamacu i pustite da stoji 1 sat.Zatim stavite bazlamacu u zagrijanu rernu, a vatru kasnije smanjite.Uvijek servirajte toplu.
Org.recept - Alma Smailagic
Pogledano
389 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima



