. . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Bosanski tirit

Kategorija:BiH specijaliteti
Author:Selma

Potrebni sastojci
1,5 kg masne kokosi, 15 dkg crvenog luka, 15 dkg masla, 1/2 l povlake, 10 gr bibera, 1/2 kg brasna,1,5 dl ulja, 1 jaje, so, 1/2 veze persuna
Način pripreme
Skuhajte kokos i meso od odvojite kosti.Ostavite vece komade mesa.Prodinstajte crveni luk na 5 dkg masla, dodajte persun, biber,so i naravno meso.Promijesajte.

Od brasna, 1,5 dl ulja, malo soli i 2 dl vode zamijesite tijesto.Napravite vise loptica od kojih cete razviti jufke.Razvijene jufke prosusite i izrezite na velicinu tepsije.Slozite deset listova jufke, svaki pomastite i dodajte smjesu od mesa i povrca.Na nadjev slozite slijedecih 10 listova,opet svaki pomastite i dodajte nadjev.Pitu prelijte povlakom i pecite.Sluzite toplo.
Pogledano
348 puta
Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 3.0/5 (2 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark



Google
Interaktivno

Izdvojeno

Forum