Bosanski tirit
Kategorija:BiH specijaliteti
Author:Selma
Potrebni sastojci
1,5 kg masne kokosi, 15 dkg crvenog luka, 15 dkg masla, 1/2 l povlake, 10 gr bibera, 1/2 kg brasna,1,5 dl ulja, 1 jaje, so, 1/2 veze persunaNačin pripreme
Skuhajte kokos i meso od odvojite kosti.Ostavite vece komade mesa.Prodinstajte crveni luk na 5 dkg masla, dodajte persun, biber,so i naravno meso.Promijesajte.Od brasna, 1,5 dl ulja, malo soli i 2 dl vode zamijesite tijesto.Napravite vise loptica od kojih cete razviti jufke.Razvijene jufke prosusite i izrezite na velicinu tepsije.Slozite deset listova jufke, svaki pomastite i dodajte smjesu od mesa i povrca.Na nadjev slozite slijedecih 10 listova,opet svaki pomastite i dodajte nadjev.Pitu prelijte povlakom i pecite.Sluzite toplo.
Pogledano
348 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima



