Dagara / tava
Kategorija:BiH specijaliteti
Author:Meho
Potrebni sastojci
80 dkg mesa (najbolje rebra od mladog janjeta), 80 dkg mladog krompira,
25 dkg zelene paprike,
25 dkg svježeg paradajza,
15 dkg crvenog luka,
10 dkg mrkve,
peršunov list, list celera,
koji režanj bijelog luka,
1 dl supe,
janjeća košuljica,
aleva paprika,
2 dkg masnoće.
Način pripreme
Očistite, operite i izrežite povrće. Ako su glavice luka sitnije, samo ih ogulite,a prerežite krupnije. Bijeli luk ostavite u češnjima. Povrće stavite u pomašćenu tepsiju tj. dagaru. Izrežite meso na komade i poredajte po povrću.Dagaru pokrijte janjećom košuljicom ili papirom i pecite u pećnici. Poslije dodajte aleve paprike. Tada dodajte i malo supe.
Pogledano
559 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima