Kukuruza sa tikvom
Kategorija:BiH specijaliteti
Author:edo
Potrebni sastojci
1 kg kukuruznog brašna
dvije šake pšenicnog brašna
1 zrela tikva
slatko ili kiselo mlijeko
1 šaka šecera
sol
Način pripreme
Kukuruzno brašno prosijati kao za jedan kruh. U to dodati pšenicno brašno, sol i šecer. Prethodno iskuhati tikvu. S vrelom vodom, iskuhanom tikvom i brašnom zamijesiti tijesto, ne previse mekano. Staviti u vecu posudu da odstoji preko noci. Peci pod sacem ili u pecnici. Noc prije skuhati slatko mlijeko u tegari (zemljana posuda) i ostaviti ga do sutra. Kukuruzu izlomiti na komadice i zaliti slatkim ili kiselim mlijekom.
Pogledano
559 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima