. . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Kulen pita

Kategorija:BiH specijaliteti
Author:Selma

Potrebni sastojci

Fileke,

brasno,

voda,

luk, so, biber,

maslo
Način pripreme




Pravi se isto kao i burek, samo se puni filekama. Dan prije skuhati skembu, isjeckajte, dodajte biber, so i luk te nadjenite pitu. Posto je pita silovita i tvrda kada se ispece, potrebno ju je raspariti. Pitu izrezite prije nego sto je stavite u djevdir. Potom djevdir u duboku bakrenu posudu u kojoj vrijucka voda. Tako ce pita postati mehka. Sluzite je samo toplu.

 



By Kifa

Pogledano
666 puta
Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 3.0/5 (2 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark



Google
Interaktivno

Izdvojeno

Forum