. . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Cufteta u paradajz sosu

Kategorija:CB kuhinja
Author:Catfish

Potrebni sastojci

Sastojci za cufteta:

  • 500g mljevenog mesa (junetine)
  • 2 cehna bijelog luka
  • malo suhog mazurana ili neke druge zacinske biljke
  • 1/2 kasike prezle ili brasna
  • so i biber

Dobro se umijesi sve, oblikuje u loptice i ostavi u frizider jedno 30min...

Za paradajz sos:

  • 1 glavica luka
  • 1 konzerva ispasiranog paradajza (moze i svjezi paradajz ali je zahmet Wink )
  • malo svjezeg persuna
  • so i biber

Način pripreme

Ohladjene cufte uvaljate u brasno, malo otresete visak brasna...


...isprzite...


...u drugoj serpi proprzite luk, dodate cufteta i paradajz, dodate zacine i neka se krcka jedno pola sata...
pred kraj dodate isjeckani persun...



..promjesajte, poklopite i ugasite sporet.
Skuhajte rizu ili pire krompir kao prilog. Cool

Catfish

CB - podforum Gastronomija

Pogledano
890 puta
Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 3.2/5 (11 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark



Google
Interaktivno

Izdvojeno

Forum