Apple pie
Kategorija:Dezert
Author:ja
Potrebni sastojci
- grozdjice (50 g)
- ledenohladna voda (6 kašika)
- šećer u prahu
- vanilin šećer (1 kesica)
- brašno (250 g)
- gustin (2 kašičice)
- morski oraščić
- limun (1 kom.)
- so
- margarin (170 g)
- cimet
- šećer (2 kašike)
- brašnjave jabuke (1 kg)
- pekmez od kajsija
Način pripreme
Brašno, margarin i so promješati viljuškom i napraviti krupne mrvice. Uz stalno mješanje dodati vodu i dobro izmjesiti tjesto. Rastanjiti ga u jednu veću i jednu manju okruglu ploču.
Pleh obložiti većim djelom testa. Viljuškom izbosti tjesto na više mesta. Jabuke oguliti, izvaditi sjemenke, a zatim ih isjeći na sasvim sitne kriške i izmješati sa limunovim sokom, šećerom, vanilinim šećerom, cimetom, morskim oraščićem, grozdjicama i gustinom.
Ovom masom prekriti tjesto i odozgo spustiti drugi deo tjesta.
Čvrsto pritisnuti ivice.
Peći pitu u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 40 minuta.
Premazati vrelu pitu zagrijanim pekmezom od kajsija, ohladiti je i premazati glazurom od šećera u prahu.
Pogledano
301 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima