Havana
Kategorija:Dezert
Author:DZ
Potrebni sastojci
1l mlijeka600g secera
30-40g zelatina
750 ml slatkog vrhnja
100g badema
Način pripreme
Mlijeko prokuhati sa secerom.Zelatin staviti u 1-2dl vode pa ga rastopiti u mlijeku.Ohladiti mlijeko sa zelatinom u frizideru dok se ne zgusne poput majdine.Bademe poprziti i samljeti.
Umutiti slag i sastaviti sa zgusnutim mlijekom.Treba dobro mikserom izmjesati da ne bude grudvica.
Uzeti siru serpu i obloziti je plasticnom folijom.Usuti 1/3 smjese pa posuti sa bademima tako da se ostavi 1cm od ivica prazan.Uliti opet 1/3 smjese pa bademe i zavrsiti smjesom.Ako preostane badema posuti po vrhu,i poklopiti krajevima folije.Staviti u zamrzivac preko noci.
Pred sluzenje pomaknuti foliju,pokriti posluzavnikom i izvrnuti.Ostaviti u frizideru da se malo odmrzne i rezati.
Pogledano
875 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima