Mak mignoni
Kategorija:Dezert
Author:maja
Potrebni sastojci
1/4 kg , malo mlijeka, 20 dag dobro
samljevenog, malo preprzenog maka,
20 dag maslaca, 7 zumanjaka, 7 dag badema (3 dag oguljenih nasjeckanih, 4 dag samljevenih), snijeg od 7 bjelanjaka,
malo mrvica, limuna, aramicina, grozdjica i kandiranog voca
GLAZURA:
Jednu kocku umak cokolade taliti na pari, dodati zlicicu ulja i malo
maslaca.
Način pripreme
1/4 kg secera spinati s malo mlijeka. U to istresti 20 dag dobro samljevenog maka i malo preprziti. Kada se ohladi izmijesati sa 20dag
dobro izradjenog maslaca, 7 zumanjaka, 7 dag badema (3 dag oguljenih sjeckanih, 4 dag samljetih).
Na kraju snijeg od 7 bjelanjaka.
Dodati malo mrvica, limuna, aramicina, grozdjica i kandiranog voca. Dobro izmijesati i peci u namazanom protvanu. Rezati hladno te glazirati cokoladom bez secera.
Pogledano
327 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima