Punjene smokve
Kategorija:Dezert
Author:Medi
Potrebni sastojci
30 smokvi (osušenih)- 200g šećera
- 150g margarina
- 2 fildžana vode
- 200g mljevenih oraha (sačuvati i malo jezgre, otprilike jednu šalicu)
- 200g petit keksa, mljevenog
- 1 kesa kokosovog brašna
Način pripreme
Smokve potopiti u mlaku vodu 15min.
Šecer,vodu i margarin kuhati dok nepripremimo keks i orahe.Kad se smjesa karamelizirala dodati keks i orahe te par minuta kuhati na niskoj temperaturi.Ostaviti smjesu da se dobro ohladi,a u međuvremenu smokve očistiti od peteljki i filovati jezgrom.
Kad se smjesa ohladila oblikovati smokvu kao kuglu,obložiti sa smjesom.Da se smjesa ne bi lijepila za ruke kvasiti ih povremeno vodom. Napravljene kuglice uvaljati u kokos.Ostaviti da se ohlade.Prije serviranja prerezati kuglice napola...
Ps:Mogu se i zamrznuti,samo ih izvaditi 2 sata prije serviranja
UŽIVAJTE.
Pogledano
387 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima