. . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Rafaelo torta

Kategorija:Dezert
Author:Lejla

Potrebni sastojci
10 bjelanaca, 200 g šećera, 200 g kokosovog brašna i 1 prašak za pecivo.
Fil:
1 l mlijeka, 10 žumanaca, 2 pudinga od vanilije, 8 kašika brašna, 2 vanilin šećera, 1 maslac, 100 g badema proprženih i isječenih na listiće i 4 šlaga.
Način pripreme
Ulupajte čvrsto snijeg od bjelanaca, dodajte šećer, kokos i prašak za pecivo. Pecite tijesto u plehu podmazanom i obloženom papirom za pečenje. Odvojite malo mlijeka od jednog litra, pa u njemu razmutite brašno. Ostatak mlijeka skuhajte. Umutite žumanca sa šećerom, dodajte brašno, pa sve zajedno sipajte u proključalo mlijeko i skuhajte fil na tihoj vatri. Na kraju dodajte vanilin šećer, a kada se fil ohladi dodajte mu umućeni maslac. Od četiri umućena šlaga, jedan šlag pomješajte u fil, te premažite fil preko kore, pospite bademima. Na kraju tortu prelijte šlagom i pospite sa još kokosa tako da izgledom podsjeća na polovinu rafaelo kuglice. Prijatno!
Pogledano
805 puta
Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 3.0/5 (4 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark



Google
Interaktivno

Izdvojeno

Forum