Torta Lepa Brena
Kategorija:Dezert
Author:Daca
Potrebni sastojci
18 jaja
34 kasika secera + 200 gr secera
200 gr secera u prahu
12 kasika mlevenih oraha + 300 gr mlevenih oraha
2 kasike brasna
soljica mleka
375 gr margarina
100 gr cokolade
Način pripreme
3 KORE: 6 belanaca umutiti sa 12 kasika secera, dodati 12 kasika mlevenih oraha i 2 kasike brasna.
FIL 1: 18 zumanaca umutiti sa 200 gr secera i kuvati na pari. Na kraju kuvanja dodati i 100 gr cokolade pa ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti 250 gr margarina i dodati ohladjeni fil.
FIL 2: 300 gr mlevenih oraha popariti sa soljicom vrelog mleka. Penasto umutiti 125 gr margarina i 200 gr secera u prahu pa dodati poparene orahe, koji su se ohladili.
Filovati na sledeci nacin: prva kora / cokoladni fil / druga kora / ceo fil od oraha / treca kora i na kraju celu tortu namazati drugim delom cokoladnog fila.
Odozgo tortu ukrasiti rendanom cokoladom ili posuti mlevenim orasima.
Pogledano
1031 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima