GRIZ MUSAKA OD TIKVICA
Kategorija:Glavno jelo
Author:Eno
Potrebni sastojci
oko 700 gr tikvica,4 jaja, mlijeko,griz po potrebi, 1 glavica crnog luka, ulje, 500 gr. mljevenog mesa, so,biber,mirođija.Način pripreme
Na malo ulja propržiti sitno sjeckanu glavicu crnog luka i mljeveno meso. Posoliti, dodati biber i sjeckanu mirođiju.Tikvice očistiti i isjeći na tanje uzdužne komade.
Jaja umutiti i dodati oko 2 dcl mleka.Posudu za pečenje pouljiti pa svaki komad tikvice uvaljati u griz sa jedne i sa druge strane i slagati prvi red. Dodati meso i tako redom dok se ne složi tri reda. Zadnji red su tikvice.
Tako složene preliti sa mješavinom jaja i mleka. Peći na umjerenoj temperaturi dok ne porumeni.
Pogledano
636 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima