CyberBulevar.com »» Recepti »» Glavno jelo

Juneće šnicle sa senfom

Kategorija:Glavno jelo
Author:

Potrebni sastojci
  • snicle4 juneće šnicle
  • 2 kašike senfa
  • 1 kašika ulja
  • 2 kašike konjaka
  • 6 kašika kisele povlake
  • so, biber, ulje za prženje
Način pripreme

Šnicle istucati i premazati sa obje strane mješavinom 1 kašike ulja i 1 kašike senfa. Ostaviti da odstoji oko 1 sat. Nakon toga pržiti šnicle u vrelom ulju da porumene s obje strane. Iyvaditi ih iz masnoće i staviti u toplu vatrostalnu zdjelu.
U ulje u kojem su se pržile šnicle dodati kašiku senfa i 3 kašike povlake, promiješati i ostaviti da prokuha, zatim dodati preostalu povlaku i konjak, prokuhati još par minuta pa preliti preko šnicli.

Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 2.5/5 (4 ocjena ukupno)