Pirjana govedina sa kiselim mlijekom

Kategorija:Glavno jelo
Author:cb recepti

Potrebni sastojci

3/4 kg govedine (buta), so, 4 dag ulja, 1/4 l kiselog mlijeka, 1/2 kasike brasna.

Način pripreme

Lijep komad govedine posolimo i popecemo na ulju sa svih strana.Zatim dolijemo nekoliko kasika kiselog mlijeka i pirjamo dok se ne pocne odvajati masnoca.Ponovo dolijemo nekoliko kasika mlijeka i pirjamo.Mekano meso izvadimo iz posude a u umak ulijemo ostatak kiselog mlijeka pomijesanog sa kasikom brasna.Dolijemo jos malo vruce vode i prokuhamo.Meso narezemo na ploske, poslazemo na ugrijani tanjur i zalijemo umakom.
Kao prilog posluzimo, spagete, pirjanu rizu i sl.

Pogledano

326 puta

Ocijenite recept

• Kuhar
• hrana
• piće
• kuhinja
• tradicionalna bh kuhinja
• zdravlje
• razno
• pojmovi
• Recepti
• Nova registracija
• supe
• ribe i morska jela
• vegetarijanska jela
• glavno jelo
• salate
• dezert
• predjelo
• umaci
• kruh,tijesto,pite
• napitci i kokteli
• prilog
• zimnica
• bih specijaliteti
• cb kuhinja

Unesite Vaše uvjete za pretraživanje

Web www.cyberbulevar.com Pošaljite obrazac za pretraživanje

Interaktivno

• Forum
• Recepti
• Vicevi
• Grafiti
• Foto dana
• Adresar
• Web tragač
• Tekstovi i spotovi
• Collegium Poeticum
• Vremenska prognoza
• Stanje na putevima

Izdvojeno

Forum

• Tulumbe
• Cevapi naravno
• PRIJEDLOG!
• Pripremimo Risotto..
• CB Kuhar
• Gastro EKO fest
• Proso
• Kralj jeseni
• Pitanje za majstore ishrane :D
• Kako se pravi - punč? :)))
• Najskuplji konjak
• Sedam najluđih vodki na svijetu
• Kreolska kuhinja - "okus New Orleansa"
• Thanksgiving day..
• saldisanje!