Spageti sa skoljkama
Kategorija:Glavno jelo
Author:Nina
Potrebni sastojci
60 dkg spageta, 1 kg skoljaka (kapica, vongola), 2 reznja bijelog luka, ulje (po mogucnosti maslinovo), sol, biber, dosta zelenog persinaNačin pripreme
Skoljke dobro operite i ocistite, pa ih skupa sa sitno narezanim bijelim lukom stavite na zagrijano ulje. Cim se skoljke otvore, dobro ih operite, a zatim ih izvadite iz kucica (nekoliko skoljaka mozete ostaviti i s kucicom, za ukras), pa ih pomijesajte s mnogo nasjeckanog zelenog persina i dodajte im sok u kojem su se kuhale. Ako je potrebno, sok procijedite. U medjuvremenu skuhajte spagete u mnogo vode, ocijedite ih i prelijte skoljkama i sokom, te odmah posluzite.Pogledano
275 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima