. . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Teleci mišici u kajmaku

Kategorija:Glavno jelo
Author:Jaca

Potrebni sastojci
1 kilogram telećih mišića
1 čaša kajmaka
1 ravna kašika soli
1 ravna kašika vegete
malo ulja i malo putera
2-3 kašike brašna

Način pripreme
Meso isječeno na komade (veličine np.oraha) staviti u šerpu ( može i u pretis lonac). Zatim dodati ravnu kašiku soli, ravnu kašiku vegete te naliti vode da meso bude potopljeno. Sve kuhati dok se meso potpuno ne raskuha (po potrebi doliti vode). Napraviti tanku zapršku tako što se na malo putera i ulja proprži 2-3 kašike brašna.
To se doda u meso pa se još malo kuha na nižoj temperaturi. Na kraju dodati čašu kajmaka (da se ne bi zgrudvao dobro je razmutiti kajmak sa malo vrele mesne supe pa onda ga dodati u jelo)
Prijatno!!!
Pogledano
410 puta
Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 2.4/5 (5 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark



Google
Interaktivno

Izdvojeno

Forum