. . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Umak od mesa i spageti

Kategorija:Glavno jelo
Author:ja

Potrebni sastojci


-250 gr mljevenog mesa
-bjeli luk - sitno sjeckan (1 češanj)
-crveni luk luk - sitno sjeckan (1 glavica)
-gljive - sitno sjeckane (100 g)
-peršun - sitno sjeckan (2 kaf. kaš.)
- paradajz - bez kore (750 g)
- špageti (500 g)
- parmezan - narendan (50 g)
Način pripreme


Pržiti mljeveno meso na ulju 10 do 15 min. Dodati bjeli i crveni luk, gljive i peršun, i pržiti još desetak minuta mješajući povremeno. Posoliti, pobiberiti, dodati isjeckan paradajz i ostaviti sos na tihoj vatri da da se dunsta oko jedan sat, ili dok ne uvrije do željene gustine. Za to vreme kuhati špagete u većoj količini kipuće posoljene vode oko 10 min. Ocjediti ih i sipati u zagrijanu ovalnu posudu i posuti struganim parmezanom.
Pogledano
418 puta
Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 1.0/5 (2 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark



Google
Interaktivno

Izdvojeno

Forum