Kiflice sa margarinom
Kategorija:Kruh,tijesto,pite
Author:Selma C.
Potrebni sastojci
6 dl mlijeka1 svjež kvasac
1 kašika šećera
1 cijelo jaje
1 kg brašna
1 kašika soli
2 dl ulja
margarin
susam
1 jaje za premaz
Način pripreme
U 6 dl mlijeka umutiti 1 svjež kvasac sa 1 kašikom šećera i dodati 1 cijelo jaje. Podignut kvasac dodati u 1 kg brašna i posuti 1 kašikom soli. Umjesiti glatko tjesto uz postepeno dodavanje 2 dl ulja. Čini se da je to previše ulja, ali tijesto treba mjesiti sve dok ne upije svu količinu ulja.
Dobro umješeno testo ostaviti da odstoji 1 sat. Zatim ga podijeliti na 6 jufkica,tj. dijelova, rastanjiti svaku u obliku kruga i isjeći na 8 dijelova. Na ivicu svakog dijela, tj. trougla, staviti kocku margarina, uviti kiflice (od ivice prema sredini) i slagati ih u tepsiju bogato namazanu margarinom. Rernu zagrijati na 200 stepeni, kiflice premazati jajetom, posuti susamom i peći 20 minuta.
Pogledano
638 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima