Pita od gljiva
Kategorija:Kruh,tijesto,pite
Author:s
Potrebni sastojci
- Za nadjev:
- 500g gljiva
2 kašike ulja- 2 glavice crnog luka
- 2 čehna bijelog luka
- biber i so
- aleve paprike
- 100 gr šunke
- 100 gr struganog pamezana
- Za tijesto:
- 250g brašna
- 20g kvasca
- 5 kašika ulja
- so
Način pripreme
Na ulju prodinstati sitno isjeckani crni i bijeli luk. Dodati očišćene i na režnjeve isječene gljive,pa sve zajedno dinstati oko 10 minuta. Posoliti, pobiberiti i dodati malo aleve paprike.
Za tijesto treba najpre kvasac rastopiti u mlakoj vodi i preliti ga preko brašna. Zatim posoliti i dodati ulje, pa sve dobro zamjesiti. U okrugli pleh staviti tijesto, preko njega nadjev, pa preko svega presuti sitnu isjeckanu šunku i strugani pamerzan. Peći oko 30 minuta na 200 stepeni.
Prijatno :)
Pogledano
695 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima



