. . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Pita od gljiva

Kategorija:Kruh,tijesto,pite
Author:s

Potrebni sastojci
  • Za nadjev:
  • 500g gljiva
  • pita od gljiva2 kašike ulja
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čehna bijelog luka
  • biber i so
  • aleve paprike
  • 100 gr šunke
  • 100 gr struganog pamezana
  • Za tijesto:
  • 250g brašna
  • 20g kvasca
  • 5 kašika ulja
  • so
Način pripreme

Na ulju prodinstati sitno isjeckani crni i bijeli luk. Dodati očišćene i na režnjeve isječene gljive,pa sve zajedno dinstati oko 10 minuta. Posoliti, pobiberiti i dodati malo aleve paprike.
Za tijesto treba najpre kvasac rastopiti u mlakoj vodi i preliti ga preko brašna. Zatim posoliti i dodati ulje, pa sve dobro zamjesiti. U okrugli pleh staviti tijesto, preko njega nadjev, pa preko svega presuti sitnu isjeckanu šunku i strugani pamerzan. Peći oko 30 minuta na 200 stepeni.

Prijatno :)

Pogledano
695 puta
Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 2.5/5 (4 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark



Google
Interaktivno

Izdvojeno

Forum