Razne vrste kafa
Kategorija:Napitci i kokteli
Author:mala
Potrebni sastojci
Kafa, secer, mleko i razni dodaci.Način pripreme
Café granite je skuvana jaka, zasladjena kafa, zatim zamrznuta, pa izmrvljena i u soljici prelivena likerom od kafe.Cefe orange je kafa dopunjena slagom i likerom od pomorandze.
Café royal je jaka, zasladjena kafa, flambirana konjakom i rakijom.
Caffe macchiato je kafa prelivena s malo mleka.
Café brulot je jaka kafa sipana u soljicu ipreko izmrvljenog leda sa kasicicom maraskina, ili konjaka, ili ruma, a moze biti i flambirana.
Café americano je vodom razredjena espreso kafa.
Caffe corretto je kafa sa dodatkom lozovace (u severnoj Italiji) ili sa likerom od badema (na jugu Italije).
Cappuccino je espreso kafa sa vrelim mlekom koje je pod parom zapenilo, posuto kakao prahom.
Eiskaffee je hladna kafa sa sladoledom od vanile, slagom i izmrvljenim ledom.
Irish coffee je irski viski posluzen uz secer i kafu sa slagom, slamkom i kasicicom.
Kaffee verkehrt ili obrnuta kafa je pripremljena od vise mleka nego kafe, kao svetla bela kafa.
Kaisermelange ili carska mesavina je zumance umuceno sa secerom, cemu je dodato malo mleka i konjaka, preliveno crnom kafom.
Konsul je kafa sa malo tecne slatke pavlake.
Melange je kafa izmesana sa istom kolicinom mleka, zasladjena secerom ili medom, sluzi se u velikim soljama.
Noisette je crna kafa ili espreso kafa sa samo nekoliko kapi mleka.
Pharisaer je zagrejan rum, preliven jakom kafom sa secerom i slagom.
Pogledano
745 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima