Abesirati
Tijesto razvaljati oklagijom u zeljenu debljinu.
Agar - agar
Bijela zelatina proizvedena od morskih algi.Moze biti u komadima, pahuljicama ili prahu a koristi se za pravljenje kantena od hladetine i voca.
Agda, agditi
Agda - šećerni sirup
Agditi,uagditi - znači nešto usladoriti, proces primanja sladora - šećernog sirupa.
Al dente
Izraz za kuhanu rižu ili tjesteninu idealne čvrstoće. Te se namirnice nikako nesmiju raskuhati, čak je bolje ako su samo polovično kuhane - tako da se "osjete" pod zubom.
Alev (aleva paprika)
Rijec alev je perzijskog porijekla i znaci crven, jasnocrvene boje.Mljevenu crvenu papriku i danas mnogi nazivaju aleva paprika.
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima
Izdvojeno
Forum
- Jezik ostaje politički sporno pitanje
- SPC najavljuje nove ratove
- MOĆ OPROSTA
- KNJIZEVNE VIJESTI
- Zasto Islamska zajednica uzima haram pare od bogatasa?
- Doktori za akademski kriminal
- STIHOM DA TI KAŽEM
- Reprezentacija BiH fudbal 2
- Ivo Sanader ukrao Božić!
- SPAM
- Nasi igraci u inostranstvu
- Čović, Dodik i Tihić postigli dogovor o ključnim reformama
- Antivirusi i druge zezalice
- Povratak kosarke u Sarajevo
- Vase misljenje