. . . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Cimbur

Kategorija:Predjelo
Autor:CB


Potrebni sastojci

40 dkg sjeckanog mesa
60 dkg crvenog luka
10 dkg maslaca
4 jaja
so,biber, crvena paprika po zelji
Način pripreme


Na zagrijanu masnocu staviti luk isjecen na listice i meso*.Malo posoliti.Lagano dinstati.Pomalo podlijevati vodom da bude saftali.Kada su meso i luk izdinstani dosoliti i dobro izmijesati.Servirati u sahane* koji se stavljaju u rernu pa kada se dobro zagriju, na masu ubaci po jedno jaje na oko, te jos malo zapeci. Po volji se pobiberi ili pospe crvenom paprikom. Servira se toplo.
* Ako nemate sahane mogu posluziti vatrostalne zdjele.
** Uzamjenu za sjeckano meso mozete staviti fasirano.

Pogledano
4400 puta

Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 2.7/5 (21 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark