Gotovac
Kategorija:Predjelo
Author:Milena Tatalovic Milic
Potrebni sastojci
300gr. bijelog kukuruznog brasna200gr. starijeg bijelog sira
200gr. kajmaka
2 supene kasike ulja
oko 1/2 l. vode
so
Način pripreme
Kljucalu vodu u koju je dodato ulje i so skinuti s vatre i lagano umjesati brasno. Kada se masa ujednaci,vratiti na vatru, smanjiti temperaturu pa dodavati naizmjenicno sir i kajmak uz stalno mjesanje.Gotovac je skuvan kada se dobije glatka sjajna masa koja se odvaja od rubova posude u kojoj je kuvan.
Jelo sluziti toplo s jogurtom ili kisjelim mlijekom.
Pogledano
369 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima