Kajgana sa gljivama
Kategorija:Predjelo
Autor:Seka
Potrebni sastojci
2 jaja
5 kasika ulja
150 g gljiva
1 rezanj bijelog luka
biber,so po zelji
limunov sok
persin
2 kasike mlijeka
1 mala kasika vegete
Način pripreme
Najbolje je da odaberete vise vrsta gljiva, ocistite ih i po potrebi narezete na listice.
Na ugrijanom ulju poprzite gljive, malo ih posolite. Ovisno o vrsti gljiva krace ili dulje ih dinstajte. Kada omeksaju i ukuha se sva voda, dodajte izgnjeceni bijeli luk i mljeveni biber.
Posebno razmutite jaja, dodajte mlijeko, malo limunova soka, sjeckanog persina i vegetu, pa prelijte poprzene gljive. Przite dok se jaja ne zgrusaju, istresite kajganu na tanjur i vruce posluzite sa salatom po zelji.
Pogledano
1277 putaOcijenite recept
Recepti
Kuhar
EPP
Tekstovi iz kuhara
- "Bosanski kuhar" u konkurenciji za najbolju knjigu o kulinarstvu
- SAD: Dvije trećine piletine u trgovinama zaraženo bakterijama
- "Samuel Adams Utopias"-najjače pivo na svijetu
- Kruh kao podloga hladnih jela
- Brza rješenja za ljetna osvježenja
- Kafa umjesto obroka?
- Novi standardi bezbjednosti hrane
- Reklame za hranu potiču na glad
Interaktivno
Pretraga
Slučajni recept
Kuglice od (svježeg) sira
Shrimp salata
Forum
EPP
Pratite nas