Slane bajadere ili bele pihtije
Kategorija:Predjelo
Author:Daca
Potrebni sastojci
1,2 l jogurta
160 gr zelatina
600 gr majoneza
300 gr sunke (listovi)
7-8 kiselih krastavaca (secenih po duzini)
7 tvrdo kuvanih jaja (secenih na kolutice)
7 kuvanih, duzih i pravih sargarepa (secenih po duzini)
Način pripreme
Na laganoj vatri zagrejati jogurt, dodati zelatin muteci mikserom, zatim skloniti sa vatre i dodati sav majonez i jos malo mutiti.
Pripremiti pleh formata A3 i sve ostale sastojke na stolu i pristupiti brzom slaganju.
Na dno pleha najpre sipati dve kutlace smese od jogurta pa redjati dalje ovim redom
znaci: smesa / sunka / smesa / sargarepa / smesa / krastavcici / smesa / jaja / smesa / sunka / i na kraju zavrsiti smesom. Odozgo radi lepse dekoracije posuti krupnu vegetu.
Staviti u frizider da se stegne. Pre sluzenja iseci na kocke po ukusu.
Napomena: ukoliko se masa u toku redjanja pocne da zgusnjava podgrejati je na sporetu i nastaviti sa redjanjem.
Pogledano
392 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima