Bretonski fondue
Kategorija:Prilog
Author:cb recepti
Potrebni sastojci
75 dag skute (vrsta sira), 3 dag brasna, 21/2 dl mlijeka, 4 zumanjka, prstohvat soli, kruh.
Način pripreme
Skutu stavimo u posudu za fondue i tucemo metlicom (pjenjacom) dok se ne rastopi.Brasno glatko razmutimo s nekoliko kasika hladnog mlijeka i zakuhamo u zakipjelo mlijeko.Glatko razmutimo i umjesamo u skutu.Mjesajuci prokuhamo.Prije posluzivanja zgusnemo tucenim i posoljenim zumanjcima.Posluzimo vruce s kockama crnog kruha.
Pogledano
408 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima



