Fondue s gljivama

Kategorija:Prilog
Author:cb recepti

Potrebni sastojci

3/4 kg sampinjona, so, biber, ulje za pirjanje i przenje, umuceno tijesto (vidi riblji fondue)

Način pripreme

Zdrave i ociscene gljive narezemo na kocke (manje ostavimo cijele).Posolimo i pobiberimo, ostavimo stajati pola sata a zatim ocijedimo.
Gljive mozemo pripremiti na vise nacina.
Komadice nabodemo na vilicu i ispecemo na vrucem ulju.
Mozemo ih prethodno namociti i u umuceno tijesto.
Zelimo li gljive posluziti s fonduem od sira, najprije ih malo proprzimo na ulju ( i vrlo malo posolimo)Nabodene komadice umacemo u fondue od sira ili ga stavimo kraj gljiva na tanjur.Posluzimo sa kruhom, pikantnim salatama i ukiseljenim povrcem.

Pogledano

341 puta

Ocijenite recept

• Kuhar
• hrana
• piće
• kuhinja
• tradicionalna bh kuhinja
• zdravlje
• razno
• pojmovi
• Recepti
• Nova registracija
• supe
• ribe i morska jela
• vegetarijanska jela
• glavno jelo
• salate
• dezert
• predjelo
• umaci
• kruh,tijesto,pite
• napitci i kokteli
• prilog
• zimnica
• bih specijaliteti
• cb kuhinja

Unesite Vaše uvjete za pretraživanje

Web www.cyberbulevar.com Pošaljite obrazac za pretraživanje

Interaktivno

• Forum
• Recepti
• Vicevi
• Grafiti
• Foto dana
• Adresar
• Web tragač
• Tekstovi i spotovi
• Collegium Poeticum
• Vremenska prognoza
• Stanje na putevima

Izdvojeno

Forum

• Cevapi naravno
• PRIJEDLOG!
• Pripremimo Risotto..
• CB Kuhar
• Gastro EKO fest
• Proso
• Kralj jeseni
• Pitanje za majstore ishrane :D
• Kako se pravi - punč? :)))
• Najskuplji konjak
• Sedam najluđih vodki na svijetu
• Kreolska kuhinja - "okus New Orleansa"
• Thanksgiving day..
• saldisanje!
• Najskuplji deserti na svijetu