Kozice s rokulom
Kategorija:Ribe i morska jela
Author:Arkada
Potrebni sastojci
400 g Kozice (meso)- 100 g Rokula
- 0,1 l Maslinovo ulje
- 70 g Parmesan ribani (ne iz kesice)
- Kvasina ili limun po želji
- Sol
- Svježe mljeveni papar
Način pripreme
Meso repa kozice staviti u kipuću vodu 2 do 3 minute da se ukruti (pripaziti da se meso kozica ne prekuha).
Posudu za serviranje obložiti opranom i očišćenom rokulom, iznad staviti meso ohlađenih kozica, posoliti, popapriti te sve skupa preliti maslinovim uljem.
Po volji staviti kvasinu ili soka od limuna, a obavezno posuti dobrim ribanim parmezanom.
Servirati odmah.
Pogledano
358 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima



