Pastrmka u vinu
Kategorija:Ribe i morska jela
Author:By Nijaz
Potrebni sastojci
1kg. sitnijih pastrmki, 2 dl bijelog vina,1 zlica/kasika brasna ,1 zlica/kasika ulja ,1 zlica/kasika persina ,sok od limuna , papar, sol.
Način pripreme
Ociscene i dobro oprane pastrmke slozite u vatrostalnu posudu. Posolite,popaprite i pospite persinovim liscem, uspite vino i pecite u pecnici oko dvadeset minuta. Pecene pastrmke slozite na oval, a u sok u kojem se je riba pekla umijesajte brasno i malo prokuhajte. Tako dobivenim umakom prelijte pastrmke, i nakapajte ih sokom od limuna.
Pogledano
363 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima