Grčka salata
Kategorija:Salate
Author:
Potrebni sastojci
- 300 g čvrstih, zrelih rajčica
- 1 svježi krastavac
- 200 g crnih maslina
- 1 češanja češnjaka
- 200 g ovčjeg sira Marinada:
- 8 žlica maslinovog ulja
- 6 žlica bijelog vinskog octa
- malo soli i mljevenog papra
- 1/2 žličice origana 1 glavica zelene salate
- malo limunovog soka
Način pripreme
Oprane rajčice kratko uronite u vruću vodu, ogulite ih i narežite na osmine. Oprani krastavac uzdužno prerežite i narežite na ploške, a oguljeni češnjak sasvim sitno nasjeckajte. Sve sastojke temeljito pomiješajte u dubljoj zdjeli za salatu.
Sir narežite na kocke. Opranu i probranu zelenu salatu razdijelite na listove. Složite ih na tanjure i nakapajte limunovim sokom. Promiješajte maslinovo ulje s octom, solju, paprom i origanom. Rajčicama i krastavcima dodajte kockice sira i masline pa sve prelijte marinadom. Salatu poslužite na pripremljenoj zelenoj salati.
Pogledano
890 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima