Proljetna salata
Kategorija:Salate
Author:Irena
Potrebni sastojci
1 korijen mladog celera1 lijepa glavica zelene salate
1 vezica rotkvice
2 kisele jabuke
6 dkg sira ementalera
senf
sol, papar, sok od 1 limuna
1/2 dcl maslinova ulja
Način pripreme
Celer ocistite i narezite na sitne kockice. Ociscenu i opranu rotkvicu narezite na tanke kolutice. Sir i oguljene kisele jabuke narezite na posve male kockice, pa sve to pomijesajte. Posebno mijesajte u salici senf, sol, papar, limunov sok i ulje, kako biste dobili glatku smjesu. Time zalijte salatu, sve dobro promijesajte i provjerite je li dovoljno slano i papreno. Sad uzmite zelenu salatu, odijelite listove, ali ih nemojte trgati. Dobro ih operite i malo posolite. Tim listovima oblozite zdjelu u kojoj cete salatu iznijeti na stol, pa preko njih stavite mjesavinu.Pogledano
306 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima