Becka gulas-juha
Kategorija:Supe
Author:cb recepti
Potrebni sastojci
35-40 dag govedine, 15 dag luka, 4 dag ulja, 1/4 kg krompira, 2 reznja bijelog luka, malo kima, malo mazurana, 1/2 dag slatke paprike, 2 dag brasna, 2 dag paradajz pirea, 1 1/2 l vode, so, 1/2 dl crnog vina.
Način pripreme
Meso narezemo na kocke, luk na tanke ploske.Na ugrijanom ulju svijetlo poprzimo luk, dodamo meso, dolijemo malo vode, poklopimo i nastavimo pirjati.Kada meso napola omeksa, dodamo na kockice narezani krompir, nasjeckani bijeli luk, zdrobljeni kim i mazuran.Pobrasnimo, pospemo paprikom, poprzimo i zalijemo vodom.Kuhamo dok krompir i meso ne omeksaju.Zacinimo solju, dolijemo vina i ako zelimo jos jednom prokuhamo.
Pogledano
403 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima