Borsc corba
Kategorija:Supe
Author:Sanela
Potrebni sastojci
300 gr kupusa(slatkog)
50 gr koncetrata paradajza
200 gr pasterizovane cikle
100 gr luka
100 gr mrkve
25 grama persuna korijena
50 gr ulja
1 kasika secera
2 dcl kisele povlake
2 kocke masne supe
1 lovorov list
1 kasicica nasjckanog persunova lista
za zaprsku potrebno
50 gr ulja i 25 gr brasna
Način pripreme
Mrkvu i persun izrezati na kolutice i dinstati na ulju zajedno sa isjeckanim lukom.U posebnu posudu zakuhati oko 2 litra vode dodati lovorov list, paradajz, kocke masne supe, secer i na rezance izrezan slatki kupus.Nakon desetak minuta kuhanja dodati dinstano povrce pa zajedno kuhati jos 20 min.
Kad je corba skoro gotova dodajte zaprsku koju ste posebno pripremili a zatim dodajte na rezance rezanu ciklu.
Gotov borsc posuti sjeckanim persunovim listom i sluziti s kiselom povlakom.
Pogledano
484 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima