. . . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Supa od bundeve

Kategorija:Supe
Autor:Taski


Potrebni sastojci


  • Supa_bundeva1 bundeva
  • glavica crvenoga luka
  • maple sirup ili med
  • margarin
  • wiski (jack daniels)
  • slatko vrhnje
  • 1 zelena jabuka




Način pripreme

Bundevu prepoliti na pola,očistiti je iznutra.
Istopiti margarin i staviti u njega dvije kašike meda ili maple sirupa,wiski.
Pustiti da malo provri na laganoj vatri, zatim sos sasuti u dobro očišćene polovice
bundeve.Staviti u rernu i dobro ispeći.
U međuvremenu crveni luk isjeckati i dobro izdinstati dok ne porumeni.
Kada je bundeva pečena pustiti da se ohladi i onda odvojiti meso bundeve od kore.Staviti u šerpu i dodati malo vode ili juhe od povrća.Dodati i dinstani crveni luk i slatko vrhnje.Nakon 15 minuta
kuhanja sasuti u blender (mikser) i izmiksati dobro. Smjesu sasuti u posudu za supu i
ukrasiti sa narendanom zelenom jabukom koju ste predhodno pripremili (stavili
narendanu jabuku u bijelo vino ili vodu sa limunovim sokom)
Pored toga - ako imate ulje od bundave - kanuti dvije do tri kapljice.
Probajte, nećete se pokajati!



Pogledano
6887 puta

Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 2.7/5 (37 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark