Supa od bundeve
Kategorija:Supe
Author:Taski
Potrebni sastojci
1 bundeva- glavica crvenoga luka
- maple sirup ili med
- margarin
- wiski (jack daniels)
- slatko vrhnje
- 1 zelena jabuka
Način pripreme
Bundevu prepoliti na pola,očistiti je iznutra.
Istopiti margarin i staviti u njega dvije kašike meda ili maple sirupa,wiski.
Pustiti da malo provri na laganoj vatri, zatim sos sasuti u dobro očišćene polovice
bundeve.Staviti u rernu i dobro ispeći.
U međuvremenu crveni luk isjeckati i dobro izdinstati dok ne porumeni.
Kada je bundeva pečena pustiti da se ohladi i onda odvojiti meso bundeve od kore.Staviti u šerpu i dodati malo vode ili juhe od povrća.Dodati i dinstani crveni luk i slatko vrhnje.Nakon 15 minuta
kuhanja sasuti u blender (mikser) i izmiksati dobro. Smjesu sasuti u posudu za supu i
ukrasiti sa narendanom zelenom jabukom koju ste predhodno pripremili (stavili
narendanu jabuku u bijelo vino ili vodu sa limunovim sokom)
Pored toga - ako imate ulje od bundave - kanuti dvije do tri kapljice.
Probajte, nećete se pokajati!
Pogledano
305 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima