Gulash-sos
Kategorija:Umaci
Author:EM
Potrebni sastojci
Teletina ili pileca prsa (meso bez kostiju)maslinovo ulje
crvena paprika
brasno
persun
kokosija ili beef kocka
so
Način pripreme
Isjecite teletinu na sitne komade, stavite u posudu ili vrecicu za pakiranje, pospite meso sa 1-2 salicom brasna, 4 kasike crvene paprike, malo soli, kroz prste, i sve to dobro izmjesajte.U malo dubljoj tavi stavite cetiri zlice maslinovog ulja da se zagrije, i meso spremno istresite i przite dok ne dobije malo boje ili dok ne upije maslinovo ulje.
U posebnoj posudi prokuhajte kokosiju kockicu i persun po volji.
Kad je meso upilo maslinovo ulje, prokuhanu vodu sa kockom i persunom polijte odprilike po mesu da bi se meso polako tistilo. Meso ce nakon odredjenog vremena poceti dobivati gusti sos.
Moze se servirati uz pire krompir, krompir, rizu i vama po volji.
Priajtno :)
Pogledano
727 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima