Imam bajeldi
Kategorija:Vegetarijanska jela
Author:Kuhar
Potrebni sastojci
Među barskim muslimanima kruži priča da je nekad davno jedan imam probao predivno jelo od dinstanog povrća i onesvijestio se od ljepote. U čast takvoj impresiji jelo je nazvano imam bajeldi, što u prevodu sa turskog znači imam se onesvijestio od ljepote.
Način pripreme

Jelo se sprema tako što se obareni patlidžan isiječe po dužini na nekoliko komada i poređa u pleh. Odvojeno se izdinsta crni i bijeli luk, doda se paradajz, začini i sirće. Patlidžani se preliju dobijenom smjesom i zapeku.
Tradicionalna kuhinja Crne Gore
Pogledano
446 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima



