Pohovane paprike
Kategorija:Vegetarijanska jela
Author:CB kuhar/ recept by Dea
Potrebni sastojci
Dugacke zute paprike oprati, posusiti, poredati po plehu i ubaciti u vrelu pecnicu.Peci oko 10 min, tj dok se koza ne pocne odvajati od paprika i pucati.
Brasno,
jaja,
vegeta
Način pripreme
Dugacke zute paprike oprati, posusiti, poredati po plehu i ubaciti u vrelu pecnicu.Peci oko 10 min, tj dok se koza ne pocne odvajati od paprika i pucati. Izvaditi paprike iz pecnice i staviti ih u poklopljenu serpu oko 15 min.
Kada se paprike prohlade, ogukuti kozu sa njih i stavljati ih u resetkastu posudu da se icjedi suvisna tecnost.
Paprike se takodjer mogu peci na ringli sporeta i okretati kada koza pocrni i pocne se odvajati.
Tako oguljene paprike malo posoliti i uvaljati najprije u brasno zacinjeno sa vegetom zatim u razmucena jaja i onda ponovo u brasno ili u mrvice.
Prziti u tavi na ulju dok oko 2-3 min sa svake strane, tj. dok brasno ne postane svijetlo smedje boje.
------
:)
Pogledano
996 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima