Zapecena riza sa povrcem
Kategorija:Vegetarijanska jela
Author:CB kuhar / recept by Dea
Potrebni sastojci
Potrebno: oko 100g rize po osobi, po jedna paprika, sampinjoni, mladi luk , ostalo povrce po zelji: tikvice, mrkva..Način pripreme
Rizu ocistiti , kuhati kao uobicajeno, ali tako da se ne prekuha. Na ulju kratko proprziti, dodati vegete, soli i malo izmrvljenog bijelog luka. Prziti kratko i izruciti u tepsiju, ostavljajuci u sredini malo udubljenje.U tavi prziti mladi luk, dodati papriku izrezanu na kockice, nakon par minuta sampinjone izrezane na listice. Dodavati polako, vodeci racuna da sampinjoni ne puste vodu – stoga peci na jakoj vatri.
Dodati i ostalo povrce po zelji. Zaciniti. Kada je na pola gotovo, oko pola povrca izruciti u udubljenje u rizi, ostatak sa saftom po ostaloj rizi.
Zapeci u rerni, oko 15 minuta.
--------
Odlicno! Ovo jelo mozete posluziti kao samostalno ili kao prilog.
Hvala Dea:)!
Pogledano
680 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima