Ajvar od patlidžana(2)

Kategorija:Zimnica
Author:Zombi

Potrebni sastojci

30 mesnatih zelenih paprika
3 patlidžana
soli po ukusu
bibera u prahu.

Način pripreme

Paprike ispecite, ogulite, očistite od sjemena i žilica pa sameljite na mašini za meso. To isto učinite i sa patlidžanom. Sjedinite paprike i patlidžan, dodajte so i biber pa kuhajte kao pekmez. Kada voda ispari i masa bude gusta kao pekmez, ajvar je gotov. Topao sipajte u zagrijane, suhe, čiste tegle, a kada se ohladi, na vrh nalijte malo ulja i povežite celofanom.

Pogledano

345 puta

Ocijenite recept

• Kuhar
• hrana
• piće
• kuhinja
• tradicionalna bh kuhinja
• zdravlje
• razno
• pojmovi
• Recepti
• Nova registracija
• supe
• ribe i morska jela
• vegetarijanska jela
• glavno jelo
• salate
• dezert
• predjelo
• umaci
• kruh,tijesto,pite
• napitci i kokteli
• prilog
• zimnica
• bih specijaliteti
• cb kuhinja

Unesite Vaše uvjete za pretraživanje

Web www.cyberbulevar.com Pošaljite obrazac za pretraživanje

Interaktivno

• Forum
• Recepti
• Vicevi
• Grafiti
• Foto dana
• Adresar
• Web tragač
• Tekstovi i spotovi
• Collegium Poeticum
• Vremenska prognoza
• Stanje na putevima

Izdvojeno

Forum

• Cevapi naravno
• PRIJEDLOG!
• Pripremimo Risotto..
• CB Kuhar
• Gastro EKO fest
• Proso
• Kralj jeseni
• Pitanje za majstore ishrane :D
• Kako se pravi - punč? :)))
• Najskuplji konjak
• Sedam najluđih vodki na svijetu
• Kreolska kuhinja - "okus New Orleansa"
• Thanksgiving day..
• saldisanje!
• Najskuplji deserti na svijetu