Krastavci i lucice u octu
Kategorija:Zimnica
Author:cbr
Potrebni sastojci
1 kg krastavčića, 300 g soli, 7,5 dl octa, 100 g lučica, glavica češnjaka, kopar, papar u zrnu
Način pripreme
Oprane i dobro očišćene krastavčiće posolite i dobro promiješajte, pa ih obrišite pojedinacno, opet posolite i ostavite da odstoje preko noći. Potom ih ocijedite i prelijte prokuhanim ohlađenim octom te ostavite opet preko noći. Ocat zatim ocijedite, ponovo prokuhajte. Krastavčiće slažite u staklenku s lučicama, paprom, koprom i češnjevima češnjaka. Zalijte, a po potrebi dodajte još svježega octa. Dobro zatvorite i upotrebljavajte nakon najmanje 2 mj. stajanja.
Pogledano
317 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima