. . Share/Save/Bookmark| RSS feeds| Print| Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Marmelada od kupina s narančom i gorkom čokoladom

Kategorija:Zimnica
Author:DobarTek

Potrebni sastojci


marmeladaZA 2 kg marmelade:

  • 1 kg kupina
  • 1 kg želirajućeg šećera (1:1)
  • 2 neprskane naranče
  • 200 g gorke čokolade

Način pripreme


Očistite, proberite i isperite kupine. Dobro ih ocijedite. Naribajte koru neprskane naranče, a sok iscijedite. Čokoladu grubo usitnite.
Pomiješajte šećer s voćem pa ga u prikladnoj posudi zakuhajte s narančinim sokom i ribanom koricom naranče. Nešto kasnije dodajte sjeckanu čokoladu. Tokom miješanja stalno skidajte pjenu koja se pojavi na vrhu. Nakon 10 minuta kuhanja, marmeladu izlijte u vruće staklenke i odmah zatvorite.

Pogledano
222 puta
Ocijenite recept

Prosječna ocjena: 3.7/5 (3 ocjena ukupno)


Share/Save/Bookmark



Google
Interaktivno

Izdvojeno

Forum