Patlidzani u maslinovom ulju

Kategorija:Zimnica
Author:cbr

Potrebni sastojci

2 kg patlidžana, 2 l vinskog octa, 3 dl maslinova ulja, sol, češnjak

Način pripreme

Patlidžane operite i dobro osušite, pa narežite na ploške debljine 0,5 cm. U širokoj posudi zakipite ocat i u njemu kuhajte patlidžane oko 5 min. Potom ih složite u suhe staklenke, ostavite da se ohlade, prelijte dijelom ohlađena octa u kojem ste kuhali patlidžane. Dodajte sjeckani češnjak, pa na kraju zalijte maslinovim uljem i zatvorite. Može stajati do 6 mj.

Pogledano

526 puta

Ocijenite recept

• Kuhar
• hrana
• piće
• kuhinja
• tradicionalna bh kuhinja
• zdravlje
• razno
• pojmovi
• Recepti
• Nova registracija
• supe
• ribe i morska jela
• vegetarijanska jela
• glavno jelo
• salate
• dezert
• predjelo
• umaci
• kruh,tijesto,pite
• napitci i kokteli
• prilog
• zimnica
• bih specijaliteti
• cb kuhinja

Unesite Vaše uvjete za pretraživanje

Web www.cyberbulevar.com Pošaljite obrazac za pretraživanje

Interaktivno

• Forum
• Recepti
• Vicevi
• Grafiti
• Foto dana
• Adresar
• Web tragač
• Tekstovi i spotovi
• Collegium Poeticum
• Vremenska prognoza
• Stanje na putevima

Izdvojeno

Forum

• Tulumbe
• Cevapi naravno
• PRIJEDLOG!
• Pripremimo Risotto..
• CB Kuhar
• Gastro EKO fest
• Proso
• Kralj jeseni
• Pitanje za majstore ishrane :D
• Kako se pravi - punč? :)))
• Najskuplji konjak
• Sedam najluđih vodki na svijetu
• Kreolska kuhinja - "okus New Orleansa"
• Thanksgiving day..
• saldisanje!