Slatko od dunja 1
Kategorija:Zimnica
Author:cbr
Potrebni sastojci
2 kg dunja, 1kg i 250 gr secera, 2 dl vode
Način pripreme
Dunje obrisati, oprati i staviti u serpu za kuhanje slatkaNasuti hladne vode i kuhati na jakoj vatri.Kada voda prokljuca, izvaditi dunje iz vode i dok su jos tople oguliti ih, odstraniti sjeme i sjemenu lozu, a zatim ih isjeci na kocke.
Pripremiti secerni sirup, malo ga prohladiti i u njega stavljati kocke dunja.Slatko kuhati na jakoj vatri.Skuhano slatko skloniti sa vatre, skinuti pjenu i pokriti cistom, vlaznom krpom i ostaviti da se ohladi.Ohladjeno slatko sipati u prethodno pripremljene tegle i hermeticki zatvoriti.
Pogledano
706 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima