Slatko od visanja
Kategorija:Zimnica
Author:cb recepti
Potrebni sastojci
1 kg visanja bez kostica, 1 1/4 kg secera, 1 limun
Način pripreme
Opranim i ocjedjenim visnjama izvadimo kostice.Sakupimo ocjedjeni sok i dodamo ga visnjama.Od secera i case vode skuhamo gusti sirup.Odstranimo pjenu.U kuhani i vruci sirup dodamo visnje, te protresemo posudu da se sadrzaj izmijesa.Ne smijemo mijesati da se visnje ne zgnjece.Pokupimo pjenu.Slatko je kuhano kada se kapljice na hladnom tanjiru ne razlijevaju.Dodamo li visnjama sok od 1 limuna, slatko ce se prije zgusnuti.
Do ruba napunimo male, ugrijane staklenke i odmah zatvorimo celofanom namocenim u rakiju ili cisti alkohol.Na isti nacin mozemo pripremiti i slatko od tresanja.
Pogledano
579 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima