Tursija od jabuka
Kategorija:Zimnica
Author:cbr
Potrebni sastojci
1 kilogram nakiselih jabuka,
1/4 kg suhog grozdja,
1 litar sirceta, 6 gr (tucan) bjelog luka, 6 gr mljevenog isiota, 2 kasicice soli, 12 gr slacice u zrnu i malo paprike.
Način pripreme
Jabuke oljustiti i isjeci na kriske, pa zatim obariti u sircetu u koje je, u jednoj kesici, stavljen zacin. Jabuke kuhati dok ne omeksaju. Dodati secer i pustiti da vri jos nekoliko minuta. Posle toga dodati suho grozdje, so i isiot.
Jos vruce jabuke izruciti u tople tegle i povezati.
Pogledano
493 putaOcijenite recept
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima