Cyberbulevar.com »» Kuhar »» Kuhinja

Ukupno tekstova: 41

Thanksgiving Turkey

21.11.2007 18:31:29

Thanksgiving Turkey
Thanksgiving day u Americi, dan kada se familije okupljaju na ručku i kada se pojede jako puno, čak i za američke prilike. U svakom domu glavno jelo je isto: pečena tuka (purica, ćurka...

Šljivopita ili pečene šljive

14.08.2007 07:53:47

Šljivopita je jestivo od šljiva koje se napuče i poredaju u tepsiju, pospu šećerom i nešto brašnom, te se to u peći ispeče. Najbolja šljivopita se pravi od plavih šljiva, zrelih, a kad se ...

Umijeće kuhanja

26.06.2007 09:31:48

Većina ljudi željela bi zdravo jesti, ali im je važno i da je hrana ukusna. Jedna od uvriježenih zabluda je ona da je zdrava hrana neukusna. To ne samo da ne odgovara istini, nego je istina sasv...

Brokula

14.06.2007 22:34:32

Cvjetove brokule odvojite nožem za povrće i voće tako da budu podjednake veličine, Stabljiku ogulite. U plitku posudu s ručkama ulijte vodu, dodajte dvije ploške limuna i malo soli. Kada voda ...

Sarmice u kiselom kupusu

11.01.2007 02:24:46

Sarma (turski) je nadjev koji se zavija u listove kiselog kupusa. Sarme tradicionalne kuhinje Bosne razlikuju se od današnjih sarmi po tome što su sitnije te po tome što se ne dodaje zaprška.Pri...

Pečenje: janjeći but

03.10.2006 00:14:37

Janjeći but marinirajte uz dodatak Vegete, soli, papra i začinskog bilja po izboru.But sa svih strana popecite u ovalnoj čeličnoj tavi na malo masnoće. Zatim ga stavite u tepsiju za pečenje i na...

Ukupno tekstova: 41