21.08.2008 22:59:05 Medicinska škola uskoro u Kosmosu
21.08.2008 22:54:42 Blažević objavio spisak igrača za Španiju i Estoniju
21.08.2008 22:48:37 Južna Osetija i Abhazija zatražile od Rusije priznanje
21.08.2008 22:41:46 Lavrov u odbrani ruske akcije spominje i Srebrenicu
21.08.2008 22:38:13 Zatvorenicima u zatvoru u Zenici golubovi donosili drogu
21.08.2008 10:31:15 Ćiro:Žao mi je zbog poraza, ali sam zadovoljan jer ćemo biti konkurentni
21.08.2008 10:28:51 Ustavne promjene na dugom štapu
21.08.2008 10:26:28 Madrid – u zapaljenom avionu poginule 153 osobe
21.08.2008 10:17:41 BiH se rješava viškova oružja
21.08.2008 10:16:14 Momčilu Krajišniku dozvoljeno da razgovara s Karadžićem
Lisnato tijesto
Ova vrsta tijesta dobila je naziv po tome sto se peceno odvaja na listove.Sposobnost listanja nastaje zbog upotrebe dviju vrsta tijesta - smjese s maslacem i bez sredstva za dizanje te tijesta za ...
Zeliranje
Zele se obicno naziva i vocna hladetina ili aspik.Priprema se od voca koje sadrzi velike kolicine pektina.U prisustvu secera i vocnih kiselina pektin nabrekne te u toku kuhanja zgusne vocni sok pro...
Kuhanje u Rimskom loncu
Rimski lonac je duguljasta glinena posuda sastavljena od dva dijela, slicnija je zdjeli nego loncu.U slicnoj posudi kuhali su stari Rimljani, te mu otuda i naziv.Glina je vrlo fina i porozna.Uprav...
Fondue (fondi) okuplja i zabavlja goste
Za razne kucne svecanosti, na izletu ili vikendu iznenadite svoje ukucane ili goste fondueom, koji se sve cesce priprema i u nas.Ne zahtijeva posebne pripreme pa gosti mogu i sami sudjelovati u pri...
Flambiranje
Flambiranje je poseban kuharski postupak kojim vec pripremljena jela prelijemo zestokim, najcesce aromaticnim alkoholnim picima i zapalimo.Upotrebljavamo pica sa vrlo visokim postotkom alkohola koj...
Toplinska obrada namirnica
Pod toplinskom obradom namirnica podrazumijevamo sve postupke u kojima djelovanjem topline namirnice postaju jestive, probavljivije i ukusnije.Pri tome u namirnicama dolazi do brojnih kemijskih i f...
Interaktivno
- Forum
- Recepti
- Vicevi
- Grafiti
- Foto dana
- Adresar
- Web tragač
- Tekstovi i spotovi
- Collegium Poeticum
- Vremenska prognoza
- Stanje na putevima