. . Share/Save/Bookmark| CyberBulevar.com RSS feeds| | Postavi CyberBulevar.com kao startnu stranicu| Dodaj u favorite


Prhko tijesto - priprema

10.12.2005 21:42:57

potreben_namirnice Glavni sastojci za prhko tijesto su brašno, masnoća, jaja, šećer i so.Ova vrsta tijesta sadrzi dosta masnoce i zato je prhka kada se ispece.Za pripremu prhkog tijesta po receptu koji vam nudimo pripremite: 3 žumanca, 150 g maslaca, 300 g brašna, 100 g šećera, malo naribane limunove korice i malo soli.

Priprema:


Prhko tijesto, pripremaMaslac dobro izmirvite s brašnom, dodajte šećer, žumanca, sol i limunovu koricu te zamijesite prhko tijesto.
Prhko tijesto, pripremaPrema potrebi ga odvajate od podloge lopaticom. Tijesto zamotajte u plastičnu foliju i ostavite da odstoji u hladnjaku oko sat vremena.
Prhko tijesto, pripremaTijesto razvaljajte na veličinu malo veću od kalupa za krustade i pomoću valjka stavite ga u njega.
prhko tijesto, pripremaPrstima utisnite tijesto, a rubove odrežite valjkom.
prhko tijesto, pripremaPrije pečenja tijesto izbodite vilicom.
prhko tijesto, pripremaTijesto pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 10-15 minuta, a zatim na tako polupečeno tijesto stavite nadjev


Share/Save/Bookmark


Google
Interaktivno

Izdvojeno

Forum